ダイエットをしていて良くない食べ物、飲み物は確実にあります。
今回はそんな食べ物、飲み物を書かせて頂きます。
菓子パン
言わずもがなダイエットに良くないのは分かるとは思いますが、
やはり菓子パンは良くありません。
菓子パンは高糖質、高脂質でもちろん高カロリーです。
ダイエット中にはもちろん、通常の生活でも避けた方が良いでしょう。
私は菓子パンはお菓子、お酒、たばこと同じように嗜好品の部類になると思います。
ラーメン
これもスープには脂質、塩分がたっぷりと麺は炭水化物です。
菓子パンに然りで高脂質×糖質で最も太りやすい組み合わせです。
ただラーメンの中にも比較的低脂質なあっさり魚介系の塩や醤油ラーメンは
そこまで問題ではありません。しかし、スープまで飲み干すのは止めましょう。
流行りの家系、豚骨といった油脂が多いものはオススメできません。
スナック菓子
スナック菓子も多くはジャガイモを油で揚げたりして作らています。
もちろん、高脂質×炭水化物で栄養バランスも良くないです。
糖分を高温で熱したり使い古した油だったりすると、
アクリルアミドという成分が発生します。
アクリルアミドは老化やガンの原因になると考えられていますので、
スナック菓子を日常的に食べることは絶対に辞めてください。
ジャンクフード、ファストフードも近しいものですので、
フライドポテトなども良くない食べ物です。
お酒
お酒は特殊なものでタンパク質のように筋肉や骨の素になる、
炭水化物のように体のエネルギーになる、脂質のように体内ホルモンや細胞膜の材料になる
といったような役割がないのに1gあたり7kcalあります。
お酒と一緒に食事を摂ると量が増えることも多いので、
単純に食事量が増えてカロリーオーバーになります。
また、体内ではアルコールの分解を優先して、
脂質や糖質の分解が遅れて脂肪として蓄積しがちです。
お酒は本当に仕事の付き合いくらいにした方が良いです。
少量でも日常的に飲むことは辞めましょう。
洋菓子
洋菓子はクリームやバター、小麦粉、砂糖が主な材料です。
それを高温で熱して作ることが多いので、アクリルアミドも発生しやすいのです。
洋菓子は控えるべきでしょう。
ダイエット中に甘いものが食べたくなることは良くありますので、
そんな時はサツマイモ、少し高カカオのチョコレートを少しだけ、和菓子などにしましょう。
揚げ物
パン粉、小麦粉、片栗粉など炭水化物の粉をまとって揚げても、
素揚げでも調理の過程で油が足されてカロリーが高くなります。
また、市販されている揚げ物は新鮮な油で揚げられているものは少なく、
フライヤーなどで長時間熱せられている悪くなった油で揚げられていることが多いです。
そうなると過酸化脂質というものが増えます。
過酸化脂質は血液、血管に悪く動脈硬化、シミシワの原因になります。
揚げ物の食べ過ぎは気を付けましょう。
清涼飲料水
清涼飲料水はとにかく砂糖が大量に含まれています。
そして、炭水化物のように噛むことも必要ないために
どんどんと砂糖を摂取することが出来てしまいます。
もちろん、それも太る原因ですし、糖分を分解する過程でビタミンB1が消費されます。
そのために脚気になってしまうこともあるようです。
清涼飲料水は飲まなければ良いですが、
飲むときも飲み過ぎない、ゆっくり飲むことを忘れないでください。
まとめ
良くないものには高脂質×炭水化物、糖分をどんどんと摂取できてしまうもの、
悪い油脂が使われいるものばかりです。
上記のものはダイエット中だけでなく、そもそも体に悪いので避けた方が良いです。
体に悪いものこそ美味しいのは事実ですね。私も好きな物ばかりです。
しかしながら、美味しい理由も危険性も知ってたまに食べる程度にしましょう。
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